助宝宝“防上火”的膳食及蔬菜

　　宝宝容易出现上火问题，有的宝宝皮肤逐步地脱屑、有的宝宝大便秘结、有的宝宝容易流鼻血 鈥︹€醋疟Ρι硖宀皇娣杪杳且餐诽鄄灰眩敲匆趺窗锉Ρ祷鹉兀�

宝宝的肠胃仍保持在发育阶段，过多的营养物质难以消化，容易出现上火症状

宝宝上火的原因有很多，总结起来基本都是因为，宝宝的肠胃仍保持在发育阶段，消化功能还不健全，过多的营养物质难以消化，食积化热从而鈥溕匣疴€潱蛘吖嗟娜饫啵ǖ呐Ｄ獭⒐鸬囊稀⑹砥⒈傻扔图逭闶车纫鹕匣稹１Ρξ障白陨淼鹘谀芰先酰捎谑澄锎钆洳豢蒲В滓疴€溕匣疴€潯Ｓ绕涫呛扰浞侥痰谋ΡΓ菀壮鱿稚匣鹬⒆础�

但有专家指出宝宝上火却不一定都是奶粉的错，还有可能是新晋妈妈们不注意冲调奶粉的方法，使得奶粉的奶质出现了变化所造成。

　　一、冲调奶粉的正确方法

　　1、首先是冲调的水温要适当，不能过热

每一罐奶粉基本都有标注冲调水温的要求 （一般是40掳C左右），但常常会被新手爸妈忽略，总觉得水温高可以消毒杀菌，但其实这是错误的。若冲泡的水温过高会破坏奶粉中的营养素，如维生素C族、B族，使宝宝营养不足；同时引起蛋白质变性失活，无法被消化吸收，引起积食上火。

2、其次是冲调次序要正确

　　冲调婴幼儿配方奶粉的正常次序是，将配方奶粉加入到温水中。若先将奶粉倒入奶瓶再用温水冲泡，将会引起奶粉润湿不均匀，出现结块而溶解不充分。冲泡出来的奶液难被宝宝消化，引起积食上火。

3、最后是需要注意冲调的比例

每罐奶粉都有标注建议的冲调比例，但个别家长对这些比例很随意，奶粉跟水量凭自己的感官来添加，不讲究调配浓度。若冲调奶液过浓，会增加婴儿的肠道压力同肾脏压力，引起消化功能紊乱，引起便秘、上火；若冲调奶液过稀，宝宝容易出现营养缺乏，引起个头小、消瘦等情况。

　　二、通过膳食来降火

　　1、要培养宝宝喝白开水的习惯

补充水分的同时，清理肠道，排除废物。如果宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁或者蔬菜汁。宝宝起来后先让它喝几口白开水，清理口腔以及肠道，待半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。

　　2、莲藕有清热生津、润肺止咳的功效

平时也要让宝宝多吃清火蔬菜，例如：白菜、芹菜、莴笋、茄子等。切忌辛辣、油腻的事物。同时，家长还需要注意营养搭配，除了蔬菜、少量肉类之外，水果也是不可少的。若孩子不愿意喝白开水或者吃青菜，可以尝试把胡萝卜、苹果、梨等切成小块，放水中煮开，晾温后给宝宝喝。不同的味觉体验，也会让宝宝多喝水。

　　三、清火蔬菜功效

　　1、白菜

　　性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

　　2、芹菜

　　性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易鈥溕匣疴€澋谋ΡΤＪ秤幸妗�

　　3、莴笋

性微寒质地脆嫩、水分多，功效其优势包括为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

　　4、莲藕

　　性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁同匀同服其效更佳。

　　5、茭白

　　性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。

　　6、茄子

性寒凉，可以清热解毒，给易鈥溕匣疴€湹谋Ρκ秤檬辈灰糜蜕盏姆椒ㄅ脞浚梢圆捎谜羟炎拥姆椒ā�

　　7、百合

　　性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。

　　8、苦瓜

性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。