几分钱成本配出“正宗”可乐

用8种食品添加剂加上白砂糖同水，一分钟就能配出一瓶鈥溈衫肘€潱阆嘈怕穑坎痪们埃钦呃吹街Ｖ菔幸桓鍪称诽砑蛹僚⑹谐。⑾衷谑称诽砑蛹恋昀铮灰�600元就可以买到可乐饮料制作配方，而类似这种配方生产出的可乐也很容易买到，价格仅几毛钱。制作一瓶可乐的成本只有几分钱。

　　食品添加剂店卖可乐配方

在食品添加剂市场的一家店铺内，摆着50倍浓缩果浆、高透明悬浮剂等各种添加剂。门口货架上几十瓶五颜六色的液体，贴着鈥湽３肉€濃€溙抑€濃€溈衫肘€澋缺昵ｂ€溦庑┒际俏颐亲约号涑龅囊稀ｂ€澙习迥锝樯芩怠�

记者提出想购买可乐制作配方，双方经过协商，记者以600元价格买到了可乐配方，老板娘还拍着胸脯保证：鈥湼菡飧雠浞剑湍茏龀隹衫郑驼娉Ъ业囊桓隹谖丁ｂ€澕钦呖戳艘幌屡浞剑邪咨疤恰⑺拱吞稹K糖(也叫安赛蜜)、甜蜜素、苯甲酸钠、柠檬酸、苹果酸(或者食用磷酸)、3F256可乐香精、双倍焦糖色素。

　　几分钱成本配出鈥溦阝€澘衫�

　　买到的配方究竟能不能配出可乐呢？记者买全了配方中所列出的8种食品添加剂，来到山东轻工业学院食品与生物工程学院的实验室进行试验。

看到可乐制作配方后，食品与生物工程学院副教授赵祥忠就表示，这是制作可乐的鈥溔€潯ｂ€溔€澥侵柑蔷⑾憔⑸０凑张浞剑韵橹宜炒渭尤氚咨疤恰⑺拱吞稹K糖、甜蜜素等甜味剂。鈥溝乱徊揭颖郊姿崮屏耍呛艹Ｓ玫氖称贩栏痢ｂ€澖酉吕矗韵橹矣窒蛏毡蟹直鸺尤肽仕岷推还帷Ｗ詈笠徊绞巧仙€溛淦麾€澗褪桥浞街辛谐龅拟€溗督固巧剽€潯＜钦呖吹剑孀乓坏蔚紊厝苋胨校偌由喜欢辖涟瑁ＡП形奚囊禾迓渖Ｊ嗟紊丶尤肫渲泻螅禾灞涑闪丝衫值难丈派先ヒ哺袷强衫至恕�

　　倒出一小杯品尝一下，与可乐味道相同，鈥溔绻淙攵趸济芊獍埃庵挚衫值目诟泻褪谐∩铣鍪鄣耐嘁喜畈欢唷ｂ€�

一瓶500毫升可乐，添加剂有4.93克，成本只有几分钱。

　　配方中不少添加剂超标

　　在制作可乐的过程中，拿着配方的赵祥忠逐步摇头，鈥湶簧偬砑蛹恋牧慷汲炅恕ｂ€�

作为防腐剂的苯甲酸钠同着色剂双倍焦糖色素可能对人体健康造成危害。配方中使用这两种食品添加剂的量均为最大量，鈥湻栏量梢蕴岣呤称贰⒁系谋Ｖ势冢彩鞘称分斜匦璧模潜郊姿崮埔蛱厥獾谋匠煞郑彩且恢智痹诘闹掳┪镏省ｂ€�