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有利于肝脏恢复的食物有哪些?

2024-01-05 健康知识 113

-->     有利于肝脏恢复的几种食物有山楂、绿豆、牛肉、西红柿。

    山楂:

山楂有消食作用,能促进胃中蛋白酶盐酸的分泌,可促进消化,用山楂加糖做成的山楂酱或加糖煮水服用均可。

    绿豆:

具有利水消肿、清热解毒的作用,绿豆蛋白质含蛋氨酸、赖氨酸,并含有维生素B1、B2.如用绿豆50克,冰糖20克煮烂食用,效果很好。

    牛肉:

牛肉蛋白质含丰富的蛋氨酸,有抗脂肪肝的作用。可用牛肉煮浓汁或炖烂食用。

    西红柿:富含维生素C,能清热解毒,可用西红柿洗净加糖生拌食用。

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