防止孩子吃盐过多的措施有哪些？（上）

-->     孩子吃盐过多，容易引起肾脏疾病，特别值得注意的是，经常吃太咸的菜，会养成孩子口重的习惯，对孩子的健康发育不利。为了防止孩子吃盐过多，下面介绍减盐措施供广大家长参考。

    无论菜同汤，一律都用低盐。

    一日三餐，应重于质，而不是量。

    主食以八分饱为宜。不要使用化学调味品淡盐味。

    营养素不够平衡的饮食，应少放盐。吃米饭时，不一定要吃酱汤同咸菜。

    腌渍鱼肉要少吃。

熟食品同罐头鱼肉的盐分都重，宜烹调得清淡一些再吃。

    饭菜应当现烹调现吃，尽量少买成品或半成品吃。

    烧菜或炖菜作汤汁粗清淡，烧透炖烂后再进行调味。

吃暖锅时，调味汁里应加醋。吃鱼肉也以爆炒或生片为最好，其次是烤吃，最后才是烧同炖。

   烤鲜鱼时，应在临烤前再加盐进行调味。

   烹调黄绿色蔬菜或蛋类时放盐应少些。

   吃蔬菜以爆炒或生拌为最好，其次是水氽，再次是烧煮，最后才是炖汤。