爱运动孩子的营养应该怎么补充

　　据《中国中医药报》报道，有的家长认为，活动需要消耗大量的蛋白质，因而每天给孩子吃许多牛肉、鸡蛋等高蛋白食物，以为这样可以补充体能。其实，这是一种误解。

在活动中，肌肉运动量增加，所消耗的主要是糖类同脂肪，而不是蛋白质。过多的蛋白质会增加血液的酸性，引起不适同疲倦。因此，孩子活动量大，膳食中应该注意补充糖类同脂肪，并辅以蛋白质。

爱活动的孩子，若想从高精食物中得到真正的好处，应该摄取复合糖类，如豆类、面包、麦粥、米饭等，这些食物可以在体内慢慢氧化，给孩子提供活动能量。

　　爱活动的孩子，还要补充维生素同微量元素。因此土豆、青豆等新鲜蔬菜，动物肝脏以及香蕉、梨等水果也应尽量补充。

活动营养学家认为，营养补充需在孩子参加活动前2～3小时。因为脂肪类食物消化吸收较慢，间隔这段时间，能有效地释放能量。若活动后吃富脂高糖的食物，则易发胖。