教育孩子的好地方 竟然是厨房

在孩子的眼里，厨房简直是一个小型游乐场，尤其是孩子模仿能力特别强，看到爸爸妈妈在厨房又用铲，又用锅，又切菜，忙得不亦乐乎，对帮厨的兴趣也就日益强化，而许多父母对此却往往置之不理，或者为了安全干脆阻止孩子入内。其实，让孩子帮厨是个教育的好机会。

　　一、自己做的菜，不再挑食了

　　何女士(孩子5岁)

我家孩子是个挑食娃，从两岁多开始，他就对不喜欢吃的东西坚决不吃，喂到嘴里了，还要吐出来。后来我听了一个育儿讲座，说要让孩子成为厨房的好帮手，也是提高他们对菜肴有兴趣的方法之一。

由于孩子也参与了准备，他们会因此而感到自豪，自然就会喜欢吃这道菜肴。即使是二三岁的小孩，也可以在厨房里帮忙做简单的事情，包括剥生菜、拔豆芽等。较大的孩子则可以帮忙算需要多少茶匙的糖、盐等调味料，或者帮忙揉面粉团等。我让小孩参与了在厨房里做饭菜的过程，果然，他对自己亲手做出来的食物有了感情，看着就觉得香香的，特别有食欲。

二、孩子五谷不分，四肢不勤

　　钟先生(孩子7岁)

我记得我刚结婚的时候，跟太太一起在厨房做饭，大家都是手忙脚乱，接着就六神无主了，不知该关火照样该盖锅盖。我们都是80后，父母对我们都宠爱有加，基本是鈥準覆徽囱舸核€潯５颐堑男『⒖刹荒茉僬庋氯チ恕Ｎ揖醯煤⒆拥氖纸判髂芰κ强啃卸磁嘌模煤⒆硬斡胂床恕⒃癫恕⒅蠓拐庑┾€溞』疃€潱谡庖坏闵贤嫱婢吆妥黾椅衿鸬淖饔枚际且谎摹�

不要怕孩子会打坏东西，锅碗瓢盆绝对不如孩子的成长关键。不要怕有危险，如果我们连孩子在厨房中的安全都解决不了，将来怎么让他在社会中自我保护？

　　三、开发大脑、认识世界并把握未来

　　张先生(孩子8岁)

人作为高等动物，有着与生俱来的探索欲望同探索能力，越小的孩子这种本能越强。同时，在这种探索行为的过程中，孩子的大脑也在逐步发育，厨房是丰富多彩的小世界，尤其中国的饮食文化又是如此丰富，即使成年人的大脑都不够用，孩子的大脑在这儿会得到非常大的开发。