潜伏在身边的致病重金属

　　日前，有媒体报道称重金属镉正通过污染土壤侵入稻米，抽样调查有10%左右的大米镉超标。一时之间镉超标的“毒大米”让人们坐立不安。镉米、儿童铅中毒……在我们的身边，都有哪些金属“潜伏”着？

镉米污染地消费者最受伤

　　近年来在我国由镉等重金属引起的土壤污染问题已有较多报道。科学研究证实，土壤中镉超标可能对农作物同人体都带来危害。

媒体报道，在未来的中国农产品安全问题中，重金属污染将取代农药，成为主要的公共卫生问题。镉及其化合物可以经过呼吸道同消化道进入人体，长期接触一定剂量的镉主要引起肾脏损害，进而造成骨质软化同疏松，严重者极易出现病理性骨折。相关的流行病学研究还提示，慢性镉中毒患者可能出现神经系统、免疫系统、生殖系统损害以及肿瘤的高发。专家还指出，现有的研究揭示了镉情况污染的现状，但是在临床中能够确认的情况污染所引起的慢性镉中毒病例依然属于个案。考虑到目前情况镉污染带有显著的地域性，且城市的食品安全监测体系相对优化，因此面临显著镉污染威胁的人群当属在污染地区自己生产、自己消费农产品的群体。

　　情况污染更致儿童铅中毒

除了近期热点“镉米”，铅中毒近年来一直是公众关注的热点问题之一。情况污染同颜色鲜艳的含铅玩具，被认为是引起儿童血铅超标的罪魁。

尽管目前北京已经禁止使用含铅汽油，但在全国来看，我国多年来使用含铅汽油是造成情况铅污染的关键原因，废旧电池的无序化处理也是铅污染情况的关键原因。情况中的铅尘在地表层面浓度更高，儿童的身高也决定其更高的铅污染概率。另外，就儿童的躯体体积而言，更大的空气吸入量，也引起儿童从情况总的铅吸收比率约比成人多3倍。加上儿童生性好动，卫生习惯差，也容易通过接触摄入更多的铅。另外，含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、图片、松花蛋、陶瓷制品中含铅的彩绘，都可能引起儿童铅中毒。

郝凤桐指出，慢性铅中毒会影响神经、消化、血液系统，也有可能造成肾脏损伤。铅对于儿童神经精神方面包括智力的影响更为突出，可引起小儿注意力涣散、记忆力减退、理解力降低、多动症等问题。

　　铝制餐具可致铝超标

相比起铅中毒来，铝摄入超标往往容易被人们忽视。如今，豆浆、油条、膨化食品同铝制餐具仍是很多百姓生活中的一部分。然而食物中的铝、餐具中的铝，都可能让人在不知不觉中将过多的铝吃下去，最终引起铝摄入超标。

目前老年痴呆的发病率在国内外都呈现上升趋势，而铝摄入超标被认为是引起老年痴呆发病率上升的因素之一。人体摄入超标的铝很可能同滥用含铝的食品添加剂有关，这类食品添加剂经常用于炸油条、油饼等油炸食品，也用于含铝发酵粉加工的馒头、花卷、糕点等。此外，目前一些家庭仍在使用铝制的餐具，这也是引起人体铝摄入超标的原因之一。

　　美白化妆品可能含汞

　　美白是很多爱美人士的美容需求，然而，美白的化妆品却可能因为含汞而暗藏“杀机”。

汞化合物会破坏表皮层的酵素运动，使黑色素无法形成，化妆品中添加汞可以起到美白效果。据介绍，如今因为使用增白祛斑的美容产品而引起汞中毒的出现概率很高。在北京朝阳医院职业病与中毒医学科，每年都会收治30到50例因使用美白化妆品而引起汞中毒的患者，有的患者甚至使用增白祛斑产品只有短短的1个月就出现了汞中毒。郝凤桐指出，如今增白祛斑产品已经不仅是增白祛斑霜，而且系列化程度发展高，如包含日霜、面膜同晚霜等，使用频次高、用量大，都引起汞中毒更易出现，而且更严重。长期接触汞，可引起人的中枢神经系统损伤，患者会出现失眠、记忆力下降等；对育龄女性来说，如果体内汞含量超标，在怀孕、哺乳等环节可能对胎儿有不利影响。